Guy Fieri Kihúzza Az új Csülök Szendvics Késeket

2024 Szerző: Francis Oldridge | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 20:40

Az emberek mindent megadhatnak Guy Fierinek, amit csak akarnak, itt, a kézikönyvben, szeretjük őt. Legyen szó trükkös személyéről (és azokról a mérföldről-mérföldről-fehérített tippekről), vagy arról, hogy ő csakugyan igazán nagy haver, nem tehetünk róla, hogy megbecsüljük mindazt, amit tett. Most, hogy kiegészítse a tucatnyi éttermet, televíziós műsort és megjelenést, bestseller könyvet és számtalan egyéb eseményt, Fieri újraindította saját konyhakés-sorozatát.

A Guy Fieri Knuckle szendvics kések nem új keletűek - maguk az ErgoChef gyártmányú kések is évek óta nem kaphatók -, de a két méret - 7 hüvelykes Santoku kés és 8 hüvelykes szakács kés - megújult..

Nekünk, a kézikönyvben volt alkalmunk kipróbálni ezeket a késeket, és rögtön lenyűgöztek minket. Maguk a kések japán AUS8 szénacélból készülnek, teljes rozsdamentes és hihetetlenül kemény pengét hozva létre. A Santoku kés hegye lekerekített és lejtős a finom vágáshoz, míg a Chef kés hegyének „egy az egyben” típusú bowie-kés stílusú csúcsa van, hogy megkönnyítse a finom finom késsel végzett munkát, például csirkék kicsontozásával. Néhány teszt használat után mindegyiknél nem figyeltünk meg az élesség csökkenését.

A meglehetősen nehéz nyél 4,6”hosszú, és katonai minőségű G10 üvegszálas gyantából készül. Az ergonomikus kialakítás könnyen illeszkedik a legtöbb felnőtt kezébe. Noha nagyra értékeltük a súlyát, azt is láthattuk, hogyan válhat kicsit túl nehézvé, ha rengeteg aprítást végez. Első benyomás után a súly jól érzi magát a kezedben. Még a kísértés is előfordulhat, hogy újra elkészíti a késjelenetet a Crocodile Dundee-től. (Nem hibáztatnálak, főleg a Chef késsel.)

A Crocodile Dundee dolgot tovább hordozva, a kések mindegyike Kydex tokkal van ellátva, aminek történetesen övcsipesze is van - mindazoknál az eseteknél, amikor a Flavortown-i vállalkozás pártfogása előtt nyilvánvalóan be akarja borítani Santoku-ját.

Míg a kések előző sorában (amelyet 2010 és 2012 között gyártottunk) Fieri aláírási lángjai szerepeltek a pengén és a fogantyún, be kell vallanunk, csalódnunk kellett, mert láttuk, hogy az új iterációban nem hordozták őket.

Mindkét kés elérhető az Amazon-on. A Santoku kés 125 dollárért, a Szakács kés 130 dollárért kapható.