7 Legjobb Kannabisz Szakácskönyv Kezdő Szakácsoknak

2024 Szerző: Francis Oldridge | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 20:40

Lehet, hogy meglepődik ezen vagy nem, de a gyomnövényekkel való főzésnél az a lényeg, hogy nem csak brownie-ról van szó. Országszerte (és a világ minden tájáról) a szakácsok kannabiszt használtak, hogy a különféle ételek ízprofiljait (a salátaöntetektől a desszertekig) magasabbra emeljék, ha úgy akarja. Függetlenül attól, hogy kezdő szakács vagy-e, ezek a kannabisz szakácskönyvek egyaránt jóllaknak, és megkapják a rágcsálnivalókat.

Ne feledje: A marihuána szövetségi szinten továbbra is illegális marad, és egyes államokban dekriminalizálták, másokban azonban nem - bár a CBD-t általában elfogadták.

Ezzel a figyelmeztetéssel az útból tedd el a gyomtartozékokat és gyújtsd meg a tűzhelyet, mert itt az ideje a legjobb kannabisz-főzőkönyvek segítségével sütni.

További szakácskönyvek

• A legjobb Keto szakácskönyvek
• A legjobb grillező szakácskönyvek

Bong Appétit a Munchies szerkesztői által

A Bong Appétit: A főzés művészetének elsajátítása a gyomnövény mellett a legokosabb neve a kannabisz szakácskönyvek közül a legokosabb a gyomantológiák közül is. Kifinomult útmutató finomított ételekhez (szia, bordaszem gyom chimichurrival), egyenesen időtlen recepteket is talál azokhoz az ételekhez, amelyek mindig finomnak tűnnek (francia kenyérpizza, spenót és articsóka dip rizottó, málna és barack torta). Adja hozzá az oktatási keverékhez, hogy miként lehet megvásárolni a főzéshez megfelelő kush-t, és egy kis marihuána-politikai csevegés a még mindig kissé tabutéma körül. Végül is a könyvet a Vice TV-műve ihlette.

Ehetőségek: Stephanie Hua

A vicces dolog az ehetőségekben, hogy nagyon jól el tudják téveszteni. Az étkezők számára, akik hébe-hóba szétszóródnak (szemben a nagy ütésű gőzöléssel), nézze meg az Edibles: Small Bites for the Modern Cannabis Kitchen csipeszes méretű kannabisz-orrát, amely alacsony dózisú. Más szavakkal, az alkotások és ízek elsőbbséget élveznek a magasban. Ha újonc a konyhában, készítsen Spiced Superfood szarvasgombát. Egy szakértő? Felkorbácsoljuk eperlekvár Pavlovast. Többszintű és dózistudatos ez a kannabisz szakácskönyv furcsa módon tökéletes anyámmal és nagymamával való megosztáshoz (ugyan, mindannyian tudjuk, hogy játszanak).

Főzés kannabissal Laurie Wolf

Amikor a The New Yorker Laurie Wolfot a „Marihuána MarthStewartjának” nevezte, ezt a legnagyobb dicsérettel tették. (Bár maga MarthStewart nem a marihuána MarthStewart?) Wolf 70 gyomreceptje a Főzés kannabiszszal: Az ízletes receptek az ételekhez és a mindennapok kedvenceihez hasznosak, lelkesek és előkelőek ahhoz, hogy ötcsillagos étteremben megtalálják őket. A hülye kannabisz szlenget, idézeteket és szójátékokat kihagyva (ő jobb, mint mi), ez a szakácskönyv elképesztő munkát végez a marihuána előnyeinek kihasználásában olyan betegségek tüneteinek kezelésében vagy enyhítésében, mint a rák, szorongás és depresszió. Ebben Wolf különféle marihuánatörzsekkel foglalkozik, és fagyasztási tippeket is kínál.

Édes Mary Jane, Karin Lazarus

Manhattan másik oldalán a New York Magazine Karin Lazarust „A gyomnövény sütés MarthStewartjának” szinkronizálta a Sweet Mary Jane csúcskategóriás dank desszert receptjeivel: 75 finom kannabisz-infúziós csúcsdesszert. Nem érdekel, hogy hány MarijuanMarthas van, mindaddig, amíg kipróbálhatunk minden cukros tortát, cupcake-ot, sorbetet, pudingot, szarvasgombát és süteményt a blokkon. Ez a 75 recept, amely a kolozsvári Boulderben található Lazarus pékségéből származik, prémium minőségű orvosi marihuánát és könyörgést igényel a következő ritkás vacsoráján. Egyelőre szinkronizáljuk a marihuánai Betty Crocker-ként (ne akarjuk összekeverni a kőfaragókat), és azzal az ígérettel ugratunk titeket, hogy THC-vel beadott cukrot készítünk a Smashing Pumpkin White Chocolate-Pumpkin Bars számára.

Warren Bobrow kannabisz koktélok, koktélok és tonikok

Ha konyhai eszközei rázógépből, muddlerből és rúd kanálból állnak, ostorozzon fel néhány kannabisz-koktélt az egyszerűen megnevezett receptkönyvvel: kannabisz koktélok, koktélok és tonikok. A szerző, Warren Bobrow végigvezeti a kannabisz szénhidrátmentesítésének teljesen hűvös és geek folyamatát, hogy felszabadítsa annak pszichoaktív hatását, miközben a kannabisz társadalmi drogként való történetét ismerteti. Ennek a kannabisz szakácskönyvnek a következőnek kellett volna lennie: Hogyan kell inni kannabiszt minden étkezéshez, mivel kávé, tea, limonádé, hangulatjavító szirupok és - természetesen - koktélok szerepelnek benne.

Sült: Több mint 50 finom MarijuanTreat YzabettSativa

A Baked 2 szakácskönyv elődje, az eredeti részlet remek hely a kannabiszos főzés megkezdésére, mert teljesen őszinte a kérdéses gyógynövényre vonatkozóan. A marihuánisz fűszeres, durva ízű növény, amelyet pelyhes állaga és vízben való oldhatatlansága miatt nehéz főzni. Jaj, YzabettSativ séf (ennek hamis vezetéknévnek kell lennie) itt van, hogy megtanítsa, hogyan lehetne ellensúlyozni a jó érzékimill negatív tulajdonságait, és olyan marihuána süteményeket sütni, mint a Levendula szerelmi falatok, az AlohHawaiian kenyér és a Sült fudge.

A hivatalos High Times kannabisz szakácskönyv

Ha már paranoiás vagy abban, hogy a mágikus vaj elégetésével pazarolod a jó krónikus állapotot, akkor nézd meg a High Times profijait, hogy átjussanak. Ha valaki tudja, hogyan lehet sütni sütés közben, akkor ez a köves kövek. Előételek, előételek, desszertek, koktélok, sőt ünnepi lakomák, mindez demisztifikált, egyszerű nyelven, amely kezdő szakácssá változtatja Önt … érted? A The High Times hivatalos kannabisz szakácskönyvének néhány receptje: Több mint 50 ellenállhatatlan recept, amelyek magasra visznek, még olyan hírességek, mint Snoop és Willie Nelson is ihlették.