A Woodford Reserve Bemutatja Az új Malátás Whisky Kifejezést

2024 Szerző: Francis Oldridge | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 20:40

Az amerikai maláta whiskyk manapság nagy ügyek, és a whisky-jelenet egyik legnagyobb darabja - a Woodford Reserve - hivatalosan is csatlakozott a küzdelemhez legújabb kiadásukkal, a Woodford Reserve Kentucky Straight Malt Whisky-vel.

Az új whisky receptje történelmi recepteken alapult, és a Woodford Reserve Bourbon hatással volt rá. Amikor az Egyesült Államok (szerencsére) kilépett a tilalom alól, a maláta whisky a whisky négy jóváhagyott kategóriájának egyike volt, ami azt bizonyítja, hogy azt a tiltás előtti készítéssel és fogyasztással látták el. Ezeket a recepteket kezdőpontként használva Chris Morris Distiller mester saját iterációjának kidolgozásán dolgozott.

"A történelem és a különféle ízprofil inspirálta, a Woodford Reserve ennek az új maláta whisky-nek saját egyedi útját rajzolja meg, a történelmi elsőbbség és az íz iránti elkötelezettségünk alapján, ami minden cselekedetünkbe bele van építve" - mondta Morris nyilatkozatában.

Ez a márka állandó portfóliójának negyedik kiegészítése (az előző három a Woodford Reserve Bourbon, a Woodford Reserve Double Oaked és a Woodford Reserve Rye). A Woodford Reserve számos korlátozott mennyiségű speciális whiskyt gyárt, amelyek a Chardonnay és Pinot Noir hordókban elkészített bourbonokat tartalmazzák a sokféle egyéb különlegesség között. (Minden évben gyártanak korlátozott kiadású Kentucky Derby palackokat is.)

Az új whisky gabonaszámlája, amire számíthat, 51 százalékos malátás árpa. A többi 47 százalék kukoricából és 2 százalék rozsból készül. (Ha otthon játszik együtt, ez azt jelenti, hogy ez nem bourbon, bármennyire is vitatkozik veled az üvegüzlet sráca. Nem számít, hogy hány whisky Facebook-csoportba tartozik, téved. Hadd tévedjen.)

Orrán a maláta diós, karamell és tejcsokoládé árnyalataival világos trópusi jegyeket árnyékol. Ízében több csokoládé-sötétebbet talál ezúttal, és több karamellát. Néhány pirított kókusz és tölgy néhány sütőfű mellett megjelenik. a közepesen hosszú befejezés az utolsó, ami édes maláta jegyeket hoz a végére.

Ha rajongsz a skót vagy az ír habverő (e) yért, a malátás árpa ízei vonzóak és azonnal felismerhetők lesznek. Ha nem, akkor itt az ideje, hogy belemerüljön az amerikai maláta whiskyk izgalmas kategóriájába!

A Woodford Reserve Malt 90,4 bizonyítvánnyal rendelkezik és 34,99 dollárért kiskereskedelemben kapható. Országosan elérhető.