A Francia Kémikusoknak új Haszna Van A Korhadt, Eldobott Borszőlőnél

2024 Szerző: Francis Oldridge | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 20:40

Megbízhat a franciákban, akik a bor mesterei, hogy csodálatos újításokat találnak a szőlővel kapcsolatban. Ezt tették a Clermont Auvergne Egyetem kutatócsoportja olyan kutatásokkal, amelyek a bortermelés során visszamaradt szőlőhéj, szár és magvak tartósabb műanyaggá történő átalakítását keresik.

"Franciaországban az orvosok azt javasolják, hogy igyanak egy pohár bort naponta, mert az gazdag antioxidánsokban van" - mondta Audrey Diouf-Lewis kutató a Digital Trends-nek. „A boripar a nyers szőlő 25 százalékát magokká, szőlőtörkölybe és borseprővé alakítja, amelyek szintén gazdagok ugyanabban a polifenolban. Így megvizsgáltuk e molekulák új biobázisú stabilizátorokként való alkalmazhatóságát a polimerek számára."

Az emberi testben a polifenolok fontos szerepet játszanak a cukorbetegség, a rák, valamint a neurodegeneratív és a szív- és érrendszeri betegségek előrehaladásának megelőzésében vagy csökkentésében. Eközben a műanyagokban segíthetnek megelőzni a hasonló reakciókat, amelyek a műanyagokat törékennyé teszik, miután hosszú ideig fény és levegő hatásának vannak kitéve.

Kutatásukhoz a Clermont Auvergne Egyetem tudósai a Pinot noir szőlőből visszamaradt anyagokat mikrohullámú sütőbe helyezték, mielőtt a kapott folyadékot fagyasztva szárították, hogy por legyen belőle. Ezt a port ezután beépítették az olvasztott polipropilén, műanyag molekuláris mátrixába, amelyet gyakran használnak csomagoláshoz és tartályokhoz.

Gyorsított öregedési körülmények között tesztelve a kezeletlen műanyagok alig 25 óra múlva repedezni kezdtek. A szőlőmaradék felhasználásával készített műanyag azonban több mint kétszer olyan hosszú ideig tartott. Míg Diouf-Lewis megjegyezte, hogy folyamatuk nem olyan hatékony, mint egyes kereskedelmi stabilizátorok, annak előnye, hogy környezetbarátabbak - és a későbbi kutatások során javítani lehet teljesítményét.

"Ezeket az új bioalapú adalékokat főleg a kültéri alkalmazásra szánt műanyagok és bioműanyagok megerősítésére használják, mivel napfénynek vannak kitéve" - folytatta. „Ez a helyzet a kerti bútorokkal, az autó fényszóróival vagy a műanyag csomagolással.”

A jövőben megjegyezte, hogy a csapat célja a más iparágakból származó biohulladék hatékonyságának tanulmányozása, például a búzaipar melléktermékei. a munkát leíró cikk nemrégiben megjelent a Journal of Applied Polymer Science folyóiratban.