A Project Foodie Alkalmazás Megmutatja, Hogyan Kell Főzni A Videók Segítségével

2024 Szerző: Francis Oldridge | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 20:40

Azonban, ha vizuális tanuló vagy, az olvasási recept unalmas, zavaró házimunkává válhat, különösen akkor, ha csak most kezded el, és a működés megértéséhez látnod kell a módszert. Szerencsére az összes vizuális embernek ott van egy vadonatúj alkalmazás, amely megmutatja, hogyan kell főzni, nem pedig elmondani. A Project Foodie egy video-vezérelt alkalmazás, amely bemutatja az ételeket, az előkészítéstől a végéig.

Azért kezdődött az egész, mert a két testvér közül az egyik nagyon szerette volna megtanulni, hogyan készítse el kedvenc lazacételét. Találkozz Daniel Holzmannal és testvérével, Elivel. Daniel New York város híres The Meatball Shop szakácsa, Eli pedig a nyugati parton élő Emmy-díjas producer. Eli nagyon jó televíziós műsorok készítésében, de rohadtul nem tud főzni. Tehát, amikor Daniel Eli fave lazacjának írott receptje nem volt elég a készítéséhez, Eli profi forgatócsoportot küldött Daniel New York-i otthonába, hogy lefilmezze őt az étel elkészítéséért - az összetevők aprításától a késztermék bevonatáig.

"Megragadja ezt az árnyalatot és azt a részletet, hogy egy szobában tartózkodik valakivel" - mondja Daniel az alkalmazást népszerűsítő videóban. "A következő lépés az volt, hogy" készítsünk főzési alkalmazást. "Az emberek főzni akarnak, és az egyetlen dolog, ami visszatartja őket, az a bizalom, hogy valóban megtanulják, hogyan."

a Holzman professzionális tehetségeinek házassága, a Project Foodie könnyen használható és megtervezett, így az otthoni szakács egyetlen ütést sem hagy ki. A receptek kategóriákra vannak felosztva a nehézség alapján (kezdő, középhaladó, haladó), és olyan klasszikus, tömegnek tetsző ételeket tartalmaznak, mint a paradicsommal párolt garnélarák, a csirke parmezán és a huevos rancheros. Miután kiválasztotta a receptet, megkérdezi, hogy hány ember eszik (kettő és 10 között), és az összetevők listája ehhez a számhoz igazodik. Az egyes összetevőket külön-külön is felveheti - vagy gombnyomással - egyszerre hozzáadhatja az élelmiszerboltok listájához. Az alkalmazás részletezi a szükséges konyhai eszközöket is, így tudhatja, mire számíthat a menet közben.

Minden recept két rész videót tartalmaz. A videó előkészítő részében Daniel végigvezeti Önt az összes felszerelésen és összetevőn, és bemutatja azokat a technikákat, mint például a megfelelő aprítási módszer, vagy hogyan lehet csirkemellet apróra szeletelni sütéshez. Miután előkészítette felszerelését és összetevőit, Daniel végigvezeti Önt a recepten, bemutatva, hogy hogyan nézzenek ki a kész alapanyagok és ételek, miközben időzíti a folyamat különböző aspektusait, hogy ne keveredjen semmihez. Annyi lépést követhet vagy figyelmen kívül hagyhat, amennyit csak szeretne, mivel a videó tartalmaz lehetőségeket az előreugráshoz vagy a visszalépéshez, ha szükséges. A videót lassú felvételbe is állíthatja, ha a tempó túl gyors. Van még lehetőség az összetevők listájának megtekintésére vagy az időzítő beállítására a videó megtekintése közben, így nem kell eltévelyedni a képernyőről.

Olyan, mintha a szakács a szobában adna privát főzési órát. Daniel nem csak nagyszerű tanár, hanem humorba is belefecskendezik a videóiba, hogy szórakoztatóak és érdekesek legyenek.

"Az élet célja, hogy megtanítsa ezeket az embereket főzni és megajándékozza őket ezzel a csodálatos ajándékkal" - mondja Eli. "És ennek következtében nincs stressz, szórakoztató, érdekes, az étkezés remekül sikerül, és már nem kell zavarnom a bátyámat."

Akár tapasztalt otthoni szakács, akár csak most kezdi a munkát, a Project Foodie remek eszköz készségek fejlesztésére és új technikák elsajátítására. Az alkalmazás ingyenesen letölthető az Apple felhasználók számára.