Videó: Antica Szőlőskert: 631 év Bor
2024 Szerző: Francis Oldridge | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 20:40
A NapValley-ben található AnticVineyard-ot 1987-ben alapította az Antinori család. Az Antinorik, ha nem ismerik a borkultúrát, 1385 óta folyamatosan készítik a gyönyörű gyümölcslevet. Igen, helyesen olvastad. 1385. A történelem azon szakaszában a keresztes háborúk csak most kezdtek lezuhanni. Nyugodtan mondhatjuk, hogy ennyi idővel a terepen megtanultunk egy-két dolgot arról, hogyan lehet jó üveg bort készíteni.
Aztán 1987-ben Piero Antinori-25th A vállalat generációs vezetője megvette és megkezdte Napwith-ban az Anticproperty fejlesztését, abban a reményben, hogy családja hagyományait államilag helyrehozza.
„[A pincészet] teljesíti Piero azon álmát, hogy világszínvonalú borászati törzskönyvét a NapValley-be vigye, mivel az 1960-as években először beleszeretett a régióba, de ez még mindig folyamatban van, mint az első évjáratunk, a 2004-es Estate Cabernet Sauvignon, csak tíz évvel ezelőtt, 2007-ben hozták forgalomba.”- Glenn Salvsaid ingatlanigazgató.
Ez alatt az idő alatt folyamatosan nőttek: 300 hektárról 775 szőlő hektáronként 600 hektárra 2200 szőlő hektáronként. A termelési oldalon 1600 esetnél kezdődtek, és most már elérik az évi 10 000 esetet. Ezek a változások növekményesek voltak, mivel azon dolgoztak, hogy folyamatosan olyan kiváló minőségű borokat állítsanak elő, amelyek nemcsak az Anticlabel, hanem az Antinori névhez is méltók.
"Az Anticis valóban a türelem és a kitartás gyakorlása, az Antinori filozófia két pillére - időben, és megfelelő körülmények között azt látjuk, hogy ezek a borok csatlakoznak más ikonikus Antinori borok sorához" - mondta Salvsaid.
Könnyű, ha Naptóban vagy, csak állj meg bármelyik régi pincészetnél - szó szerint mindenhol ott vannak, ahova nézel -, de miért bajlódhatsz bármelyik pincészetnél, ha megállsz egy olyannál, amelynek több története van, mint az Egyesült Államok kétszer többé?
Ha az Anticwine-t szeretné kipróbálni (amit azonnal meg kell tennie), az Estate Cabernet Sauvignon, Estate Chardonnay és Townsend Vineyard Cabernet Sauvignon termékeit megtalálhatja az ország borboltjaiban. A dicsekvő jogokért érdemes azonban Napand felé fordulni, és megnézni azokat a fajtákat, amelyek csak a borászatban kaphatók, beleértve a Pinot Noirt, a Sauvignon Blancot és a Sangiovese-t.
Ajánlott:
A 19 Legnépszerűbb Bor, Amelyet 2021-ben A Készletében Kell Tartania
Ez az a 19 bor, amelyet érdemes megkeresnie ebben a 2021-ben, mert valami kiválóra van szüksége a poharában, hogy segítsen átvészelni az év hátralévő részét
Ez Az A Bor, Amelyet Raktáron Kell Tartania A Lezárás Során
Az a bor, amely végigviszi a bezárást, a Dog Point Sauvignon Blanc, egy energizáló bor, amely összefoglalja a tavaszt és az új kezdetet
A 7 Legjobb Csavaros Bor Bor 2021-ben
A csavaros kupakos borok kényelmesek és eddigi legjobb formájukban vannak, amint ez a hét eklektikus és jól elkészített lehetőség sugallja
6 Legőrültebb Szőlőskert-kártevő: Madarak, Vaddisznók és Páviánok, Oh My
Leggyakrabban apró madarak vagy poloskák okoznak pusztítást a szőlőkben, de mivel a borvilág olyan hatalmas, vannak őrült kártevők
A Bőr és A Vegán Bőr Közötti Valódi Különbség
Vegánnak lenni azt jelenti, hogy nagyon különböző döntéseket kell hozni olyan területeken, amelyek meghaladják azt, amit elfogyaszt. Ha vegán vagy, fontos tudni, hogyan lehet megkülönböztetni a jó vegán bőrt a rossztól
