A 20 Legjobb Valentin Napi Koktél Recept

2024 Szerző: Francis Oldridge | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 20:40

A virágok rendben vannak, és az ajándékok is remekek, de semmi sem mondja a romantikát, mint a kis barkácsolás. Ehhez nem szükséges letörni a szerszámövet - mentse el a nagy projekteket a szép időjáráshoz, és hangulatot teremtsen ezen a Valentin-napon koktélpartival két ember számára. Akár mindent házi készítésű étellel tölt be, akár profikra bízza és megrendeli, időt szánva e csodálatos Valentin napi koktélok elkészítésére, biztosan lenyűgözni fogja.

Összegyűjtöttük a 20 szexi koktél listáját minden ízhez és preferenciához. A keserűtől az édesig, a vodkto mezcal-tól és az egyszerűtől a bonyolultig sok mindent megtalál itt, hogy felrázza a dolgokat az idei Valentin napján (vagy saját magának, nem itt vagyunk, hogy megítéljük).

Mezcal Besito

Hozzávalók:

• 1,5 oz. Recuerdo Mezcal Joven
• 1 uncia. Gránátalma leve
• .5 oz. Fahéjas szirup *
• 4 oz. Pezsgőbor
• Gránátalma magok és borsmenta levél, díszítéshez

Módszer:

1. Adj mezcal-t, gránátalma-levet és fahéjszirupot koktélrázóhoz, és rázd át jégen
2. Hűtött kupéüvegbe szűrjük
3. Tetejét pezsgővel
4. Díszítsük gránátalma magokkal és borsmenta levéllel

* fahéjsziruphoz keverj össze 1 csésze vizet, 1 csésze cukrot és 3-4 zúzott fahéjrudat a serpenyőben, és forrald fel, kevergetve a cukor feloldódásához. Vegyük le a tűzről, és hagyjuk legalább 1 órán át meredezni, majd szűrjük le és légmentesen lezárt edényben tároljuk.

Megtört Cosmopolitan

Hozzávalók:

• 1,5 oz. Törött fészer vodka
• 1 uncia. Narancs likőr
• .5 oz. Friss mészlé
• .25 oz. Áfonyalé
• Narancsbőr, köretnek

Módszer:

1. Adja hozzá az összes hozzávalót jéggel töltött koktélrázóba
2. Alaposan rázzuk össze és dupla szűréssel martini pohárba
3. Díszítsük narancshéjjal

Kelet gyöngye

Hozzávalók:

• 1,5 oz Osmanthus virágos Hibiki Harmony whisky *
• 1,5 oz LGitanManzanillSherry
• .5 oz Yuzuri Yuzu likőr
• .5 oz Goji bogyószirup
• Osmanthus virág, köretnek

Módszer:

1. Kombinálja az összes összetevőt keverő üvegbe jég felett, és keverje össze
2. Hűtött kupéüvegbe szűrjük
3. Díszítsük Osmanthus virággal

* A whiskyt három órán át osmanthus virágokkal infundálja, majd felhasználás előtt szűrje le

Busker Paloma

Hozzávalók:

• 1 oz A Busker ír whisky
• 2 oz grapefruit szóda
• Friss menta ágacska, köretnek

Módszer

1. Keverje össze a whiskyt és a grapefruit sodin highball poharat, jéggel megtöltve
2. Díszítsük menta ággal

Disaronno rózsaszín bársony

Hozzávalók:

• 2 oz Disaronno bársony
• .5 oz Disaronno Originale
• 1 oz Campari
• Csipet szezalt, köretnek

Módszer:

1. Kombinálja az összes hozzávalót az üveg keverésénél jég felett, és keverje össze
2. Szűrjük dupla régimódi üvegbe nagy jégkocka fölött
3. Díszítsük szezaltal

Babydoll koktél

Hozzávalók:

• 1,5 oz. Grace O’Malley Gin
• 1 uncia. Friss citromlé
• 1 uncia. Cocci Americano
• 1 uncia. Crème De Mure (vagy hasonló szederlikőr)
• 1 tojásfehérje
• Hegyi ágacska díszítéshez

Módszer:

1. Kombinálja az összes hozzávalót, kivéve a köretet koktélrázóban, és rázza jég nélkül a tojásfehérje levegőztetéséhez
2. Adjunk hozzá jeget, és rázzuk össze
3. Szűrjük kupéba, és díszítsük kanállal

Peroni Negroni

Hozzávalók:

• 0,5 oz. Campari
• 0,5 oz. Gin
• 0,5 oz. Édes Vermut
• 6 oz. Peroni Lager

Módszer:

1. Kombinálja az összes összetevőt Collins üvegben
2. Töltsön meg jeget
3. Díszítsük narancssárga csavarral

Mennyei eper szangria

Hozzávalók:

• 2 oz. RumHaven
• 2 oz. Rózsa
• 2 oz. citrom-lime szóda
• Eper, szeletelve

Módszer:

1. Kombinálja a RumHaven és a hűtött rozét pezsgőfuvolában (vagy kancsóban, ha pimaszul érzi magát)
2. Adjunk hozzá epret, és tegyük hűtőbe, amíg készen áll a tálalásra
3. Tálalás előtt adjunk hozzá citrom-lime szódát

Sagamore Cav & Cran

Hozzávalók:

• 1,5 oz. Sagamore Spirit Rozs
• 3 oz. Pezsgőbor
• .5 oz. Zöld-citrom lé
• .75 oz. Fűszeres áfonyaszirup *

Módszer:

1. A pezsgőfuvolához adjon Sagamore Rozst, lime juice-t és fűszerezett áfonyaszirupot
2. Döntse meg a poharat, és óvatosan öntsön bele habzóbort
3. Díszítsük mésszel és áfonyával

* a fűszerezett áfonyasziruphoz: keverjen össze egyenlő részeket vizet, cukrot és friss áfonyát a fazékban. Minden csésze áfonyához adjon egy fahéjat és egy rozmaring ágat. Forraljuk fel és csökkentjük, hogy 15 percig pároljuk. Hűtsük éjszakán át, majd szűrjük le.

A szerelmi bájital

Hozzávalók

• 1,5 oz. 21 Valenci magokNarancs
• 1 uncia. bodzavirág likőr
• .5 oz. egyszerű szirup
• .5 oz. citromlé
• 8 friss áfonya

Módszer:

1. Tequiland áfonya keverése össze koktélrázóban
2. Adjon hozzá jeget, bodzavirág likőrt és citromlevet a rázógéphez, és erőteljesen rázza össze
3. Kettős szűrés a kupéüvegbe

Kedves Martini

• 2 oz gin
• .5 oz citromlé
• .75 oz narancslikőr
• 2 oz csillogó jég fekete cseresznye
• 1 teáskanál meggylekvár
• Cseresznye, köretnek

Módszer: Jéggel félig megtöltött koktélrázógépben adjuk hozzá a lekvárt, a gint, a ½ citrom levét, a narancslikőrt - rázzuk hidegre. Szűrjük le hűtött martini pohárba, és töltsük fel Sparkling Ice Black Cherryvel. Díszítsd meggyel és tálaljuk.

Lila eső

• 2 rész A 14 éves Glenlivet
• .75 rész citromlé
• .75 rész egyszerű szirup
• .75 rész vörösbor úszik
• 1 tojásfehérje

Módszer: A bor kivételével összes összetevőt egyesítsen, és 5 másodpercig erőteljesen rázza jég nélkül. Adjunk hozzá jeget. Rázzon 15-20 másodpercet. Finom törzs a sziklás üveg jéggel. Lassan öntsön rétegbe vörösbort

Baileys Red Velvet Cupcake Martini

• 1,5 oz Baileys vörös bársony
• .75 oz vodka

Módszer: Adjunk hozzá Baileys Red Velvet és vodkint egy jéggel töltött rázógépbe. Jéggel rázzuk össze és öntsük martini pohárba.

Minden szép

• 1,5 oz AMASS száraz gin
• .5 oz Ancho Reyes chili likőr
• 1 oz lime juice
• .5 oz egyszerű szirup

Módszer: Hozzávalókat adjunk jéggel rázógéphez. Jól rázza fel. A sziklákon vagy felfelé szolgálják fel.

Ámor nyila

• 1,5 oz Prairie uborka ízesítésű bio vodka
• 1,5 oz gránátalma leve
• 1,5 oz limonádé
• Gránátalma magok köretnek

Módszer: Kombinálja az összetevőket alacsony golyós pohárban jég felett. Díszítsd és élvezd!

Ananász-A szemem Aperitif Spritzer

• 6 oz StellArtois Spritzer
• .75 oz vodka
• .75 oz olasz aperitif
• 2 ananászdarab
• 1 menta ág
• 1 narancssárga kerék

Módszer: Koktélrázóban keverje össze az ananász darabokat és a mentát. Adjon hozzá vodkát, olasz aperitifet, és rázza át jégen. Szűrjük üvegbe. A tetején a StellArtois Spritzer található. Díszítsd narancssárga kerékkel.

Kígyóbűvölő

(Készítette: Tyson Buhler, Death & Co, Los Angeles)

• .75 oz CobrFire EDV de Raisin
• .75 oz Plantation 5yr Barbados Rum
• 1 teáskanál Green Chartreuse
• 1 teáskanál Marie Brizard Creme de Cacao
• 0,75 oz mészlé
• 0,75 oz málna szirup

Módszer: Rázza össze az összetevőket jéggel, és szűrje át kupéüvegbe.

A Vörös Lótusz

• 2 oz szürke bálna gin
• 1 oz tojásfehérje
• 1 oz citromlé
• 1 oz édesem
• .5 oz pinot noir
• 3 kötőjel rózsavíz keserű

Módszer: Az összes összetevőt szárazon rázza fel, kivéve a pinot noir-t. Ezután rázzuk jéggel 20 másodpercig. Öntsön egy nagy jégkockát pohárba, csepegtessen borral a tetejére, és tegyen hozzá rózsavíz kesernyét. Díszítsük rózsaszirommal. Élvezd!

Kérődzés koktél

(Készítette: Boulton & Watt, New York City)

• 5 oz London száraz gin
• .5 oz bencés
• .75 oz levendula szirup
• .5 oz citromlé
• 2 kötőjel Barack keserű
• 2 kötőjelű Angosturbitter

Módszer: Minden összetevőt rázzunk össze, és szűrjük jéggel jéggel halmozott üvegbe. Díszítsen egy ág levendulával.

Boo-levardier # 1

(Készítette: Fitz Bailey, Coopers kézműves mixológusa)

• 1,5 oz Coopers kézműves hordó tartalék
• 1 oz édes vermut
• 1 oz Campari
• .5 oz áfonyalé
• Áfonya keserű kötőjel

Módszer: Hozzávalókat adjunk a rázó ónhoz jéggel. Keverjük össze. Szűrjük üvegbe. Díszítsd koktél cseresznyével és áfonyával.