6 LMBTQ Borász, Akiket Ismernie Kell

2024 Szerző: Francis Oldridge | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 20:40

Mivel a bor továbbra is munkába áll, amikor a valódi sokszínűségről van szó, az ipar egyre inkább meg lesz áldva további személyiségekkel és perspektívákkal. A jelenet, amelyet határozottan még mindig a fehér hímek uralnak, hullámokat csap, amikor olyan dolgokról van szó, mint a fekete képviselet, a nők tulajdonjoga és általában a befogadás.

Az egyik viszonylag képtelen a queer közösség. Az LMBQT borászok olyan kis részt foglalnak el az amerikai borvilágban, hogy a történet jellemzően elmondhatatlan. A munkában lendület van ennek megváltoztatására, ami a bor köré szervezett különleges turnécsoportokkal és rendezvényekkel történik, de általában a meleg borászat területén nincsenek erőforrások, tudatosság és megbecsülés.

A bor mindenkinek szól. Amíg az iparágon belüli aránytalan demográfiai statisztika nem kezd szinteződni, vannak akadályok, amelyeket le kell őrölni. Szerencsére a borban ez azt jelentheti, hogy élvezi a Syrah pohár fogyasztását, miközben támogatja az inkluzivitást és az egyenlő hozzáférést. Itt van öt borász, akiknek kiváló munkájuknak a radarján kell lennie.

Joe Wolosz és Jeff Durham

A NapValley-ben található Gentleman Farmer a bordeaux-i stílusú vörös keverékekre szakosodott Chardonnay és Rose mellett. A borászatot a Joe Wolosz és Jeff Durham partnerek tartják, akik a Yountvtille-ben ismertek a vendéglátás meleg márkájához. A kaliforniai nevelésben született pár valódi büszkeség és tulajdonosi viszonyok között működik, megmutatva ritka bortermelő erejét.

Remy Drakbin

Az oregoni producer, Remy Drabkin névadója alatt viseli műveit az elismert Dundee Hills festői kóstolójából. A McMinnville-ben élő bennszülöttek különösen kedvelik az olasz fajtákat, mint például a Sangiovese, a Dolcetto és a Nebbiolo. Jól utazott és nagy tapasztalattal rendelkező (kamasz óta szüretelt) Drabkin éles pince-érzéke van, amely ízletes és néha váratlan borokhoz vezet, mint például az Auxerrois és a Lagrein.

TheresHeredia

Theresis megajándékozta az LMBT Latinvintnert, aki a pincét vezeti az orosz River Valley Valley kitüntetett címkéjén, Gary Farrellnél. A gondosan összeállított Pinot Noir és Chardonnay kifejezéseknek köszönhetően nyomon követett. A címke még 1982-ben indult, és továbbra is modellállampolgár és nagyra értékelt ruházat, még a zsúfolt északi Californiwine színtéren is.

KristScruggs

KristScruggs vezényletével a ZAFis borprojekt mind Vermontban, mind Texasban gyökerezik. A Scruggs szőlőfürtökkel és almákkal egyaránt működik, néha együtt erjesztik a kettőt. Borait legjobban természetesnek és a sminkben rendkívül érdekesnek nevezik. Mint a honlap mondja, tisztán van a gyakorlat, nincs vicces üzlet a pincében. A ZAFis nő tulajdonosa, és megfogadta, hogy legalább 85% -ban női személyzetet tart fenn a versenyfeltételek kiegyenlítése érdekében.

Mark Lyon

Lyon az Eco Terreno Wines alapítója és bortársa Sonomában. A tapasztalt borveterán több mint három évtizedes tapasztalattal rendelkezik, beleértve a hosszú pincefuttatást a Sebastiani Szőlőskertekben. Jelenleg a biodinamikusan tenyésztett Sauvignon Blanc, a Cabernet Sauvignon és a kiegyensúlyozott vörös keverékekre összpontosít. Nagyon összetett működő gazdaság, az Eco Terreno birtok magában foglal pár szőlőt, méhkertet és regeneratív mezőgazdasági megközelítést.