Tartalomjegyzék:
Videó: A Legfinomabb (és Legkönnyebb) Piszkos Recept, Amelyet Otthon Készíthet
2024 Szerző: Francis Oldridge | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 20:40
a nyers tunából készült halsaláta (bár a polipoknál is népszerű) a piszkálás eredetileg ételhalász volt, a napi fogásból származó maradékkal. A halakat bepácolják, és olyan összetevőkkel keverik össze, mint a moszat, a limu (a hawaii alga szó) és a gyertya (más néven Kukui dió). Attól függően, hogy ki készítette, kaphat zöldhagymát, Maui hagymát vagy furikakét (szezámmag, szárított hínár és szárított hal keveréke).
Ha nem vagy halrajongó, akkor valószínűleg már túl vagy ezen a recepten, de ha szereted a halat - főleg a sushit - valószínűleg azon a ponton állsz, ahol az órádra nézel, hogy eljött-e a következő étkezés ideje. Ha van, akkor piszkálni kell. (Ha nem, akkor menjen ki és vegye be az alapanyagokat, hogy készen álljon a következő étkezés piszkálására.)
A piszkálás nagyszerű tulajdonsága - eltekintve attól, hogy a legtöbb nagyvárosban most viszonylag könnyen megtalálható -, hogy hihetetlenül gyors és egyszerű étel, amelyet bárki elkészíthet otthon. Szó szerint csak annyit kell tennie, hogy elkészítette a pácot, az apróra vágni az összetevőket, elkészíteni egy kis rizst és feldobni. Kész.
A legjobb házi készítésű piszkos recept megszerzéséhez a New York-i Takanori Akiyamof Young Street Poke-t kértük fel gyors, egyszerű és finom lehetőségre. Akiyama, aki a SakaMai és a Bar Moga Big Apple intézmények séfje is, megosztotta velünk a Big Island Classic receptjét.
Big Island Classic Poke
- 250 g Sashimi minőségű tonhal, 1/2”kockákra vágva
- 20 g apróra vágott fehér hagyma, darálva
- 20 g apróra vágott mogyoróhagyma, 1/4”szeletekre vágva (fehér és zöld részekben egyaránt)
- 20 g apróra vágott uborka 1/4”kockára vágva
- 10 g szeletelt zöld tosakseaweed, 1/2”négyzetre vágva
- 3 evőkanál szezám szójaszósz *
- 1 teáskanál szezámmag
Módszer: Az összes hozzávalót keverje össze a keverőtálban, és tegye rizsre vagy salátára.
* Szezám szójaszósz
- 200 g szójaszósz
- 120 g dashi
- 35 g mirin
- 15 g szezámolaj
- 10 g fűszeres szezámolaj
- 13 g cukor
- 15 g mochi por
Módszer: Keverje össze az összes hozzávalót turmixgépben. Piszkos öltözködésként használható.
Ha véletlenül hawai-i párosít valami valódi bökésért, mindenképp nézze meg ezeket a bárokat, amíg ott van.
Ajánlott:
Az 5 Legjobb Pite Recept, Amit Most Készíthet
Bár családtagjaink készíthetik a legjobb pitét, ezek a receptek nem mindig állnak rendelkezésre, ezért találtuk meg az öt legjobbat, amelyek nem családi titkok
10 Klasszikus Vodka Koktél Recept, Amelyet Otthon Keverhet össze
Számos klasszikus vodka-koktél létezik, amelyek kissé összetettebbek, de mégis könnyen elkészíthetők, például egy moszkvai öszvér vagy egy fehér orosz
Ez Lehet A Legegyszerűbb (és Legfinomabb) Hamburger Recept
Semmi sem múlja felül a klasszikus grillezett sajtburgert. A Char-Broil grillsütők megosztanak egy egyszerű hamburger receptet, amelyet könnyű otthon elkészíteni. Elég elképesztő, hogy egy ilyen könnyed erőfeszítés milyen finom lehet, nem?
5 Csábítóan Finom Afrodiziákum Recept, Amelyet Otthon Főzhet
Idén nem kell vacsorázni Valentin napján. Törölje ezeket a foglalásokat, és maradjon ezen csábítóan finom afrodiziákum receptek mellett. Kaviár, chile, fésűkagyló és csokoládé - most csak a Barry White dallamokra van szükséged
A Harmadik Hullám Víz ígéretet Tesz Arra, Hogy Jobb Kávét Készíthet
A főzővíz ásványianyag-tartalma drasztikusan befolyásolja a kávé ízét. Ezek a harmadik hullám víz ásványi csomagjai segítenek abban, hogy rendbe hozzák
