Az Arbikie Kiadja A Második éghajlat-pozitív Szellemet, Nàdar Vodkát

2024 Szerző: Francis Oldridge | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 20:40

Miután az év elején történelmet írt a Nàdar Gin, a világ első úttörő éghajlat-pozitív párlatának piacra dobásával, a skót „mezőről-palackra” szeszfőzde, az Arbikie Highland Estate ismét visszatért hozzá, és egy újabb éghajlat-pozitív alkotással egészítette ki fenntarthatósági kínálatát.

Ezúttal Nàdar Vodka.

Augusztus 28-án jelent meg a Fenntartható Szeszes italok Világnapja alkalmából, Nàdar Vodkis ugyanúgy készített, mint az Arbikie forradalmian új Nàdar Ginje, búzát használva bázis helyett bázis helyett. Ez a kulcskapcsoló teszi lehetővé az Arbikie számára, hogy elérje az ultra alacsony szén-dioxid-kibocsátási számokat, amelyek ahhoz szükségesek, hogy a termék klímapozitív legyen. Az éghajlat-semlegességgel szemben, ami azt jelenti, hogy a termék nem hoz létre új CO2-t a gyártási folyamata során, az éghajlat-pozitív a termelés és az ipar következő határa, amelyet akkor lehet elérni, ha a termék elkerüli a nagyobb szén-dioxid-kibocsátást, mint amennyi a termék.

"A fenntartható termékek, különösen az ételek és italok területén, kétségtelenül a jövőt jelentik" - mondja Iain Stirling, az Arbikie igazgatója.

Amint Kirsty Black Distiller mester felfedezte a Nàdar Gin elkészítésekor, a borsó és más hüvelyesek sokkal kisebb szénlábnyomot eredményeznek, mint a hagyományos gabonafélék, egyedülálló eljárásuknak köszönhetően saját nitrogénjüket kivonják a levegőből, ezáltal megszűnik a nitrogén tartalmú és ismert műtrágyák szükségessége. hogy jelentős szennyezők legyenek.

Ez, valamint az Arbikie összpontosítása az egybirtokos termelésre azzal, hogy egyéb összetevőinek nagy részét Skócia keleti részén található saját gazdaságában termeli, valamint saját desztillációs műveletét a helyszínen irányítja, lehetővé teszi a márka számára, hogy> 1,53 kg CO2e / 700 ml-es palack.

"Azáltal, hogy a hangsúlyt az éghajlatváltozásra és a biodiverzitás csökkenésére helyezzük, nem csak a környezetre gyakorolt hatásunkat akarjuk minimalizálni, hanem inspiráljuk és megmutatjuk másoknak is a lehetséges lehetőségeket, és hogyan használhatják ki ezeket a kihívásokat" - jelentette ki Black a sajtóközleményben az új vodka.

Black és az Arbikie csapata szintén úgy döntött, hogy elhagyja a szokásos semleges, ízléstelen vodkroutot az ízárnyalatokat mutató vodk javára. Sima és selymes szájjal, a Nàdar Vodkh zesty, fűszeres ízzel, ellentétben az orr „virágjegyekkel”. Ilyen egyedi íz- és illatkombinációval biztosan remek vodk keverhető lesz.

Miután öt évet töltött a Nàdar Gin-n, amelyet éppen ez év márciusában adtak ki, a Nàdar fenntartható szeszes italok családjának ez a legújabb kiegészítése gyors megfordulást mutat, bemutatva a szeszfőzde folyamatos elkötelezettségét a fenntarthatóság növelése érdekében saját tevékenységeiben, és ösztönözve más lepárlók ugyanezt tegyék.

"Az Arbikie arra összpontosít, hogy a világ egyik fenntarthatóbb lepárlójává váljon, mivel mind gazdálkodók, mind lepárlók ideális helyzetben vagyunk a fenntartható szeszes italok családjának termesztéséhez és lepárlásához" - mondja Stirling.

43% ABV-vel Nàdar Vodkis már megvásárolható az Arbikie weboldalán.