Tartalomjegyzék:
Videó: Könnyű Chili-lime Sós Szöcske (Chapulines) Recept
2024 Szerző: Francis Oldridge | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 20:40
Ha az emléknap az első alkalom, amikor tönkreteszed a grilled (vagy esetleg új hordozható grillt veszel ki első útjára), akkor valószínű, hogy már készítesz húst vagy hamburgert készítesz a barbie felhelyezéséhez. Ezek az ételek önmagukban biztosan remekek lesznek, de csak köretek és harapnivalók hozzáadásával javulnak - és van-e nálunk köret, amelyet kipróbálhatunk idén: szöcskék.
Igen, mint a rovarban és nem a mentás koktélban.
Konkrétan chili-lime sós szöcskékről beszélünk. A mexikói Oaxaca-ban csemegének tekinthető chapulines ropogós snack, amelyet a seattle-i Poquitos étterme ötletgazdái egész évben felszolgálnak. Szezonálisan is megtalálhatja a Seattle Mariners stadionban.
És bár Poquitos testvérétteremje, a Denverben található Rhein Haus ezt a csípős öntetet korlátozott ideig hozzáadta lédús Ballpark Brats-jához, a most letelt korlátozott ideig nem szükséges időgép, hogy visszamehessen és kipróbálja őket. Megvan a recept (ami meglepően egyszerű, amíg van szöcske készlet), amelyet a hétvégi Memorial Day barbecue-on hozhat létre.
Szeretne még kreatívabbá tenni hamburgereket vagy virslit? Próbáld meg ezeket a finom (és fehérjébe csomagolt) finomságokat a tetejére tenni egy kis extrcsörés érdekében. Gondoljon rájuk, mint a hagymaszalmára, de rovar formában. És valójában jó neked.
Ha nem érzi jól magát a rovarok fogyasztása, javasoljuk, hogy nézze meg ezt a cikket arról, hogy miért kell enni, vagy még jobb, ha meghallgatja szakáll, pia és szalonna epizódunkat a témában.
Tálalja ezeket az élvezet mellett, mert ki más fogja? Úgy van. Senki. Tedd meg, és legenda leszel.
Chili-lime sós szöcskék (chapulines)
Hozzávalók:
- 1 zsák ehető szöcske (ellenőrizze a legközelebbi természetes élelmiszerboltot vagy rendeljen az Amazon-on)
- Csilipor
- Só
- Friss mész
Módszer:
- Öblítse le és tisztítsa meg a tücsköket
- Fedje le a cookie-t papírtörölközőkkel, és terítse szét a tiszta tücsköket szabad hely között.
- Főzzük 200 Fahrenheit fokon 60-90 percig, a kívánt szárazsági állapottól függően. (Megjegyzés: Minél szárazabb a ropogós.)
- Tegye át a főtt tücsköket egy tálba, és dobja be chili porral, sóval és nyomja össze a friss meszet.
Ajánlott:
Mi Az A Szöcske? A Gyakran Figyelmen Kívül Hagyott Ital Közelebbi Pillantása
A valamivel több mint egy évszázaddal ezelőtt New Orleansban létrehozott Grasshopper remek bárviccek és figyelemfelkeltő koktélok témája
Tökéletes (és Könnyű) Gyógynövények De Provence Bordasült Recept
Klasszikus az ünnepi étkezésekhez, vagy bármilyen különleges alkalomra a bordasütés azt mutatja, hogy nemcsak tiszteletben tartja a kiváló minőségű húst, hanem azt is tudja, hogyan kell főzni anélkül, hogy elcsavarná - ez a dolog, amiért minden vendége szeretni fogja
Könnyű és Finom Sertéshús Recept, Amely Tökéletes A Nyár Számára
Adam Hayes séf az észak-karolinai Canyon Kitchen-től megosztja sertéshús-receptjét, amely "hő, édes és só egyensúlyával" büszkélkedhet
Cedar Deszka Lazac Recept, Friss, Könnyű és Finom
Szeretné elárasztani a fa ízét anélkül, hogy elárasztaná a főzött húst? Használj deszkát! Nézze meg, hogy ezzel a könnyű cédrus deszka lazac recept
Könnyű és Szórakoztató Sörcsirke Recept
Amellett, hogy csodálatos emberi törekvés, a sörösdobozos csirke szórakoztató, könnyű és finom. Legközelebb, amikor sört iszol néhány haverral és egy nyers egész csirkével, fontold meg, hogy egy sörösdobozt fel kell tolni a csirke kulcsa fölé, és fel kell dobni a grillre. Biztosan sláger lesz
