Az Old Pulteney Stroma Likőrje Tökéletes Egy Sötét és Viharos éjszakához

2024 Szerző: Francis Oldridge | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 20:40

Norvégiában Strommeans a sziget a patakban (ez biztosan Hemingway kedvence lett volna, ha körülötte lenne), és rábólint a szigetet körülvevő ördögi vizekre (ideértve a Caithness-part közelében levő Swilkie örvényt is). közelében, ahol az Old Pulteney készül.

A Strombrings Old Pulteney maláta whiskyk keverékéből és „könnyebb és erőteljesebb maláta whisky keverékéből” készül.

Megjelenés: Aranyméz színű, szirupos textúrával, amely gyakorlatilag kicsúszik az üvegből (oké, ez nem olyan vastag, de a méz jár ezzel a fejével).

Orr: Kissé tölgyes és kissé tőzeges. Összességében az orr a száraz, hordóban érlelt almaborra emlékeztet. A karamell, a fűszerre utaló utalások és a kevés szárított gyümölcs ezen eredeti jegyzetek alatt érvényesül.

Szájpadlás: Itt az első és a legmegjelenőbb dolog a mézes édesség, amely azonnal bevonja a nyelvet. Ennek a skót whisky-likőrnek azonban kiemelkedő a skótság mennyisége, amely az édesség elhalványulása után következik be. A száraz tölgyesek zúgnak, melegedve az ínyben. A Stromis ivása sok, mint a rétes torta harapása. Először megvan az édes külső réteg, de hamarosan elfogyasztják a sütemény adagjával - ebben az esetben a skót -, mielőtt visszatérne az édes belsejébe.

Befejez: A kandírozott gyümölcsök és a méz a nyelvre telepedik, és az íny melege meglehetősen gyorsan elhalványul.

Végső gondolatok: Mivel a szélsőséges időjárás Észak-Skóciában a part mentén van, ennek a whisky likőrnek van értelme. Könnyű látni, hogy valaki a szikla melletti házban ebből drammal ül a téli éjszakán. A mögöttük lévő tűz felmelegíti a külsejüket, miközben kortyolgatja ezt az egészet, miközben a sötétbe mered, és előrelátó tengermelegíti a lelket. Azok számára, akik szeretni szeretnék a skótot, de talán nem tudják megtenni az intenzív tőzeges füstös ízt, ez jó hely a kiindulásra (vagy tudod, ha világítótorony-őrző vagy).

Az Old Pulteney Stromis 35% ABV és kiskereskedelmi ára körülbelül 35 dollár.