Videó: A Tabasco 150 évet ünnepel A Gyémánt Tartalék Vörös Mártással
2024 Szerző: Francis Oldridge | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 20:40
Nevezzen meg inkább ikonikus duót, mint a Tabasco forró mártás és az ízlelőbimbói - várunk. Ez a kis piros üveg évek óta - egészen pontosan 150 évig - fűszerezte az ételeket és a nyelveket égette alá a paprika, az ecet és a só kombinációjával. Az első adag Tabasco-t 1868-ban vezették be, és a louisianai Avery Island-gyártás 2018-ban még mindig erős.
Ennek a mérföldkőnek számító születésnap tiszteletére a Tabasco márka és tulajdonosai, a McIllhenny család egy éves bulit rendeznek. Az évforduló megünneplése New Orleansban (hol máshol?) Kezdődött 2018 januárjában, és az év hátralévő részében az egész világon folytatódik. És amikor azt mondjuk, hogy "szerte a világon" azt értjük - a Tabasco több mint 185 országban érhető el.
Ami azonban a legjobban izgatott, az a különleges kiadású forró szószos kiadás: a Tabasco 150. évfordulójának gyémánt tartalék vörös mártása.
A Tabasco zászlóshajója (és további hét standard változata) egy fő összetevőt tartalmaz: a tabasco paprikát. Ezek az örökös csilik - amelyeket a mexikói Tabasco államról, származási helyéről neveztek el - zölden indulnak, és lassan öregítik azt az élénkvörös színt, amelyet a szószhoz társítunk.
A gyémánt tartalék vörös mártás olyan, mint a normál Tabasco szósz, kivéve 11-ig. Ez az egyedülálló recept „az Avery-sziget legfinomabb tabasco-paprikáinak válogatásából készül, kiváló színük, állaguk és robusztusságuk miatt”. A chilit érlelik, majd a szokásos só- és ecetkeverékkel házasodnak össze - kivéve, hogy a Diamond Reserve szeszes fehérborecetet kap a szokásos desztillált változat helyett.
Az összes „legfinomabb tabasco paprika” azonban ára van. A 6 uncia palack 35 dollárba kerül, összehasonlítva az eredeti vörös szósz üvegének tipikus 2 dollárjával. De nem minden nap ünnepli a 150. születésnapot.
"A családom és a McIlhenny Company mindannyiunkat valóban megalázza a Tabasco Sauce iránti szeretet, amely elhozta ezt a hihetetlen évfordulót" - Anthony A. Simmons, a McIlhenny Company elnöke és vezérigazgatója, valamint az ötödik generációs McIlhenny család tag - mondta a sajtóközleményben. "Nem tudom, hogy a déd-dédapám [Edmund McIlhenny] arról álmodott-e, hogy háztáji indítása egy teljesen új élelmiszer-kategóriát eredményezett volna."
a forró szószos üveg tippje, uram.
Ha készen áll az italok melegítésére (átvitt értelemben, nem szó szerint), használja a Tabasco-t ezekben a fűszeres koktél receptekben.
Ajánlott:
A Grand Canyon 100 évet ünnepel A Dark Sky Park Honorral
Az Egyesült Államok egyik legnépszerűbb nemzeti parkjaként a Grand Canyon Nemzeti Parknak alig kell új elismerés. Az ikonikus park azonban csak a Dark Sky Park hivatalos státuszt kapta, ami a világ egyik legjobb csillagászati célpontja
Flor De Cana 130 évet ünnepel A 30 éves V Generacionessel
Több mint egy évszázados történelmével a nicaraguai rummárka, a Flor de Cana 130. évében valami különlegeset jelentet meg: V Generaciones
A Kona Sörfőzés 25 évet ünnepel Hatalmas Hawaii Befektetéssel
1994-ben egyetlen sörfőzde sem hívta otthont Hawaiinak, mivel a logisztika hatalmas problémát vetett fel. Most, 25 évvel később, a Kona Brewing országszerte jelen van, felejtve otthonát
A GANT 70 évet ünnepel úgy, Hogy Kiadja 7 Legikonikusabb Megjelenését
A hét évtizednek, hét ikonnak nevezett online retrospektívum tiszteleg a GANT kedvenc örökségi darabjai és azoknak az évtizedeknek, amelyekben először készültek. Csak helyénvalónak tűnik, hogy a márka 70. évét nem új cikkek debütálásával, hanem a régiek tiszteletével kell eltölteni
A Hot Wheels 50 évet ünnepel Az Egyesült Államok Turnéjával új Modellek Keresésekor
A Hot Wheels 50. évfordulóját terepjáró turnéval ünnepli. Az utazó autókiállítás az Egyesült Államok 15 városát keresi fel, hogy a valóságos autókat felkutassák öntvény modellekké