Videó: A Nomad Donuts őrült ízeit Egy Michelin-csillagos Séf Készíti
2024 Szerző: Francis Oldridge | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 20:40
A Nomad Donuts ebben a hónapban nyílt a divatos (olvasható: hipster) San Diego North Park kerületében. Míg a felállás rendszeresen változik, hogy friss, helyi alapanyagokat kapjon, a fánk minden változata szokatlan és kreatív is. A boltot részben a jól utazott vezérigazgató, Brad Keiller táplálja, de elsősorban partnere és a Michelin-csillagos séf, KristiannZabala. Konyhája gyakran egyesíti az eltérő nemzetközi ízprofilokat, amelyek csak működnek.
Például a „belsejében ragadós zsemle” ideája a mézes szezám gyömbérmázas fánkot és a kandírozott kimchi szalonnát keveri - mindezt a koreai barbecue ihlette. Fehércsokoládé menta-mázas fánkján jalapeno szitálás van; édes, sós és meleg mind egyedülálló ízélményben tetőzik. Az egyik legutóbbi édes-ízletes étel kínálatában skót tojásfánk, akfried édesburgonya tészta volt, közepesen főtt, kolbászba csomagolt tojással töltve, mindet juhar kávé máz borította.
Az üzlet megnyitása országszerte viszonylag új ínyenc gyorsétel-áruházak közepette következik be. Tavaly a Black Tap Burgers & Beer forró, New York-i desszert du jour-t készített nevetségesen dekadens tejes turmixokkal, amelyek gyakran olyan dolgokat raktak össze, mint a vörös bársonyos sütemény, a vattacukor és a fagylalt. A portlandi Voodoo Donut vitathatatlanul a legismertebb, legfelső fánk pékség, amely a CocoPuffs-tól kezdve a kecskevéren át a NyQuilig (igen, tényleg) minden összetevőt tartalmaz. Kétségtelen, hogy ezek mind remek Instagram-felvételeket hoznak létre, de úgy érzi, mintha keveset gondolnának ezek az újszerű Franken-ételek mögött, kivéve a „még többet, még többet!” A Nomad Donuts ahelyett, hogy vakon rétegezne egy nevetséges összetevőt a következő tetejére - ami fajta kulináris fegyverkezési versenyt eredményezett - egyértelműen átgondoltabb, kimértebb megközelítést alkalmaz.
A vállalat új, kibővített kávézójában megtalálhatók azok a fánkok, amelyekről helyi szinten annyira híresek. Az üzlet kávét, reggeli szendvicseket, sűrű montreali stílusú bageleket (mézes vízben főzve és fatüzelésű) és szakácspultot is kínál, ahol Zabalwill egyszeri péksüteményeket szolgál fel, bármilyen ízben is megcsinálja az adott nap. A tulajdonosok azon dolgoznak, hogy biztosítsák a sör- és borengedélyt, abban a reményben, hogy partnerségben állnak a helyi San Diego sörfőzdékkel a fánk- és sörpárosítással kapcsolatban.
Ajánlott:
Március 5-i őrült Snackek, Amelyek Egy Slam Dunk
Ezek a márciusi őrületből készült harapnivalók ugyanolyan kielégítőek, mint kedvenc csapatának az NCAA kosárlabda tornán való mély futása
A Vans Ledobott Egy David Bowie által Inspirált Gyűjteményt, és Ez őrült
Itt az ideje, hogy felvegye a vörös cipőt, és táncolja a kékeket. A Vans egy korlátozott példányszámú, Vans x Bowie nevű kapszulagyűjteményt adott ki a legendás Starman tiszteletére öt cipővel, három inggel és két sapkával. Mindegyik David Bowie albumról vagy alteregóról emlékezik meg
Ez Az „őrült Férfiak” Aukció Az Esélye Annak, Hogy Egy Darab TV-történelmet Birtokoljon
Don a legjobb Don Draper duds, és licitáljon ezekre a félelmetes szüreti darabokra a 'Mad Men' szettből, még mielőtt elmennek
Az őrült Acionna Koncepció Egy Szuperjacht, Amely Minden Szuperjachtot Megver
Az Acionna, a híres brit jachttervező, Andy Waugh legújabb koncepciója, állkapocscsökkentő tanulmány a szuperhajóépítés szélsőségeiben. A bikini modellek és a Cristal nem tartozék
A Hyper-Sub Egy őrült Motorcsónak-tengeralattjáró, és Mi Azt Akarjuk
A magán Batcave-je kissé randevú manapság? Amire szüksége van, az egy személyes, a haditengerészet által jóváhagyott motorcsónak-tengeralattjáró. Nem motorcsónakról és tengeralattjáróról beszélünk; all-in-one, teljesen elmerülő, Bond gazember-típusú motorcsónakról beszélünk. Ismerje meg a Hyper-Sub-t
