9 Húsvéti Koktél Recept Ugrik Az Idén

2024 Szerző: Francis Oldridge | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 20:40

A húsvét ebben az évben más lesz. Nincsenek ifs, ands, vagy butok. Lehet, hogy a családok nem tudnak összejönni, és előfordulhat, hogy a múlt epikus étkezései nem történnek meg. Sajnos ez az új valóságunk. Tehát, bár még mindig főzhet sonkát neked és azoknak, akikkel karanténban vannak (vagy legalábbis a maradékoknak), az elkövetkező vasárnap kissé másképp nézhet ki.

Azt mondanánk, hogy a változás jó, blablabla, de tudjuk - ezt senki sem akarja hallani. Amit valószínűleg inni akar. Vasárnap éppen ezt fogjuk tenni. Az ünnepi hangulat megőrzése érdekében összegyűjtöttünk néhány húsvéti koktél receptet, amelyeket összekeverhet.

Hawaii királyi (ananász expressz)

• 1,5 oz New Riff Kentucky Wild Gin
• 1 oz ananászlé
• .75 oz orgeat
• .5 oz citromlé

Módszer: Az összes hozzávalót hozzáadjuk a jéggel töltött rázó ónhoz. Rázzuk össze, és szűrjük bele friss jéggel töltött highball pohárba. A tetejét sodand körettel friss ananász szelettel.

Leveles zöldségek

• 35 ml Grey Goose vodka
• 15 ml St-Germain likőr
• 20 ml zellerlé
• 15 ml friss lime juice
• A Chartreuse kötőjel
• SodWater

Módszer: Keverje össze a szeszes italokat és gyümölcsleveket koktélrázóban. Rázzuk meg, és szűrjük le jégen a magasgolyós pohárban. A tetejét sodand körettel, zeller bottal.

Citrus Breeze

• 2 oz A botanikus Gin
• .5 oz bodzavirág likőr
• 3 oz tónusos víz
• 1 oz grapefruit juice

Módszer: Adja hozzá az összes hozzávalót highball pohárba, majd keverőkanállal keverje meg. Díszítsük grapefruit kerékkel.

A bazsalikom kiállítás

(Készítette: Allan Roth, a Glenfiddich márka nagykövete)

• 2 rész Glenfiddich 12 éves
• 1 rész friss citromlé
• .75 rész bazsalikomos szirup *
• Club sodto felső

Módszer: A koktélrázóban keverje össze az összes hozzávalót. Jég felett rázzuk össze, és szűrjük jéggolyós pohárba. Tetejét klubszódával. A bazsalikom díszíti.

* Bazsalikomos szirup: a fazékban keverjen össze 10 uncia cukrot 10 uncia vízzel alacsony hőfokon. Keverje addig, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik, majd kapcsolja le a hőt. Adjunk hozzá tucat bazsalikomlevelet, és hagyjuk meredeken 15 percig. Szűrjük le és tegyük hűtőbe. Legfeljebb egy hét.

Nolet ezüst angol rózsa

• 1,5 oz Nolet Ezüst Ginje
• 1 oz Dolin Blanc Vermouth
• .5 oz rebarbara szirup (1 c. Rebarbara, 1 c. Cukor, 1 c. Víz párolt és lehűlt)
• .5 oz friss citromlé
• 1 tojásfehérje
• 2 eper
• 3 csepp keserű

Módszer: Az összes hozzávalót jég nélkül keverjük a rázógéphez. Jól rázza fel. Adjon hozzá jeget, rázza újra. Szűrjük üvegbe.

Lillet Elite

• 2 rész Lillet Blanc
• 2 rész fehér szőlőlé
• 4 rész Perrier-Jouët pezsgő

Módszer: Öntsön jégre nagy borospohárba, és töltse fel Perrier Jouët pezsgővel. Díszítsük eperrel és ehető virágokkal.

Mantuano Daiquiri

• 2 oz Diplomatico Mantuano
• 1 oz narancslé
• .75 oz egyszerű szirup

Módszer: Minden összetevőt rázzunk jégre, majd szűrjük át kupéba. Díszítsük dehidratált mész vagy narancs csavarral

Citrom Flip

• 2 oz DoñVegMezcal Espadín
• 1 oz friss citromlé
• .75 oz szerves agave szirup
• 1 tojásfehérje

Módszer: Hozzávalókat adjunk a rázógéphez jég nélkül. Jól rázza fel. Adjunk hozzá jeget, rázzuk meg, és szűrjük le a poharat jéggel. Díszítsük Luxardo cseresznyével és friss reszelt fahéjjal

A háború embere

• 2 oz Catoctin Creek Roundstone Rozs
• 1 oz Grand Marnier
• .5 oz édes vermut
• .5 oz citromlé

Módszer: Adjon összetevőket a rázógéphez. Adjunk hozzá jeget, rázzuk meg, dupla szűréssel adjunk hozzá kupéüveget.