Hogyan Készítsünk Rumtortából Kalóz Receptet

2024 Szerző: Francis Oldridge | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 20:40

A rum torta évszázadok óta ünnepi alapanyag a Karib-térségben. A brit és karibi hagyományok keverékéből fejlődött édes, pezsgő desszert mindenkinek és mindenkinek a kedvence, aki kipróbálja (pénzünk azon a tényen van, hogy rum van benne).

A helyzet az, hogy úgy érezzük, hogy a rumtortát bármikor el lehet élvezni, és bármikor el lehet fogyasztani, ha csak zamatos édességre vágysz. Csak önthetne rumot egy darab süteményre, és technikailag is lehetne rumos sütemény, de ez csaló. Ehelyett meg kell tanulnia saját rumtortát készíteni - könnyű és finom dolog. (Bónuszként kilenc hónap áll rendelkezésére, hogy tökéletesítse receptjét, mielőtt az ünnepi szezon újra elkezdődik.)

Szüksége van Rumra?

• A legjobb amerikai idős rum
• A legjobb rum 20 dollár alatt
• Legjobb polcos rum

Ahelyett, hogy tipikus rum tortát tanítanánk nektek, mégis feljebb dobjuk. Ez a rum sütemény recept, amelyet a Runamok Maple-től kaptunk, felhasználja a Sugarmaker's Cut juharszirupját - a legjobbat a legjobb szirupból, amelyet általában a család és a barátok számára tartanak fenn. A gazdag juharszirup tökéletesen összeillik a fa fával és vanillotottjaival, így tökéletes süteményt készíthet az ünnepekre, tavaszi köszöntésre vagy bármikor.

Ha a juharszirup nem a te dolgod, akkor vedd ki, hogy rendszeresen rumkekszet kapj, de javasoljuk, hogy először a sziruppal próbáld ki.

Juhar rum sütemény recept

(10-12 szolgál)

Hozzávalók:

• Rumszirup (lásd alább)
• 1 pkg instant vanillpudding mix
• 4 nagy tojás
• .5 csésze rum
• .5 csésze sötét rum
• .5 csésze Runamok Maple’s Sugarmaker's Cut
• .5 csésze vaj
• .5 csésze vaj, lágyítva
• 5 csésze cukor
• 2 csésze univerzális liszt
• .5 csésze tej
• .5 csésze növényi olaj
• 2 teáskanál vanília
• 2 teáskanál sütőpor
• 1 teáskanál só

A torta módszere:

1. Melegítse elő a sütőt 325 Fahrenheit fokig.
2. Zsír és liszt 12 csésze Bundt serpenyőben, és tegye félre.
3. Kombinálja a lisztet, a sót és a sütőport egy kis tálba. Álló keverőben vagy nagy kanál segítségével krémezzük össze a megpuhított vajat és a cukrot. Hozzáadjuk a tojásokat és az olajat, és keverésig keverjük. Keverjük össze a vanillipudding keverékkel. Felváltva hozzáadjuk a lisztkeveréket és a tejet. Végül adjuk hozzá a rumot.
4. Öntsük a tésztát a Bundt serpenyőbe, és főzzük kb. 45-50 percig, vagy amíg a tortát szúró villa tiszta nem lesz.

Módszer a rumsziruphoz

1. A vajat és a juharszirupot összeolvasztjuk a serpenyőben. Vegyük le a tűzről, és adjuk hozzá a rumot.
2. Lassan öntse a meleg keveréket a meleg süteményre (még a serpenyőben), hagyja, hogy a szirup egyenletesen beázzon. Érdemes villával szúrni néhány lyukat a torta közepére, hogy eloszlassa. Hagyja állni néhány órán át, majd lazítsa meg a tortát, és billentse ki a serpenyőből a tálra.